Recept: Min rosa morgongröt

En frukost som står klar i kylen för att ätas? Ja tack! Denna fluffiga rosa gröt ska stå över natten, grynen sväller och till morgonen har du en härlig rosa morgongröt som du kan toppa med lite frukt eller krydda som kanel eller vanilj. Yoghurt och mjölk kan man såklart välja vilken typ man vill...
Receptet gäller för fyra frukostar.

2 dl havregryn
2 dl sojayoghurt
2 dl mandelmjölk
5 frysta jordgubbar
1 msk chiafrön
1 msk linfrön

Gör så här: Mixa yoghurt och mjölk med frysta eller färska jordgubbar. Blanda sedan yoghurtblandningen, havregryn, chiafrön och linfrön. Låt stå över natten i kyl. Havren kommer svälla under natten. Toppa sedan med färsk frukt, kanel eller vanilj.