lördag 25 april 2009

BREADMANIA

I kväll har vi bakat bröd så det stått härliga till! Lite tid tar det allt, men vi passade på att tvätta och städa samtidigt och det var riktigt kul. I juni ska vi ha vår numer årliga sommarfest och då måste bröd provbakas, måste bli helt rätt. Första brödet vi bakade skulle ha fyllning, men lite inspiration från Leila blev det mozzarella, svarta (kärnfria!) oliver och basilika som fick gömma sig däri.
Härlig brödinspiration till dig som känner dig sugen på att baka, detta bröd blev riktigt gott men väldigt mättande!
Andra brödet var ett rågbröd, på toppen samsades klippt rosmarin med ljuvlig flingsalt.
En redig limpa blev det, som ska provsmakas i morgon eftersom vi är alldeles för mätta från det första brödet...

1 kommentar: