Recept: Kryddig stirfry

Kryddig mat är ju gott och speciellt på vintern. Jag vet inte hur stor skillnad det gör men det känns som att stark mat skyddar och lindrar förkylningar. Man mår alltid lite bättre efter en kryddig middag. Gör en dubbelsats av denna och spara till lunch!
Receptet räcker till två personer.

2 portioner fullkorns- eller råris
2 msk hackad salladslök
1 dl finhackad röd paprika
2 nävar hackad grönkål
1 tsk hackad chili
1 tsk riven ingefära
1/2 citron

Gör så här: Koka riset och hacka grönsakerna. Stek sedan samma ris och grönsaker i en panna med lite olja. Kläm över saft från en halv citron - servera!